اشترك
like Sofy on Facebook

للي عندهم حساسية من الجلوتين … كيكة اللوز بالعسل

0

المكونات :

كوب ونصف لوز محمص

4 بيضات مفصول البياض عن الصفار

نصف كوب عسل

ملعقة فانيلا

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة بيكنج بودر

ملعقتين عسل

ربع كوب لوز محمص

الطريقة :

- إطحن اللوز وضيف عليه صفار البيض، العسل، الفانيليا والملح والبيكينج بودر لحد ما يمتزجوا

- ضيف ربع كوب اللوز المحمص

- إضرب بياض البيض لحد ما يعمل فوم وإمزجه ببطىء مع الخليط

- حط الخليط في الفرن المسبق تسخينه على درجة 180

- إتركه في الفرن مدة 25 دقيقة

 

انشرها

التعليقات مغلقه