اشترك
like Sofy on Facebook

للي عندهم حساسية من الجلوتين … كيكة اللوز بالعسل

0

المكونات :

كوب ونصف لوز محمص

4 بيضات مفصول البياض عن الصفار

نصف كوب عسل

ملعقة فانيلا

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة بيكنج بودر

ملعقتين عسل

ربع كوب لوز محمص

الطريقة :

– إطحن اللوز وضيف عليه صفار البيض، العسل، الفانيليا والملح والبيكينج بودر لحد ما يمتزجوا

– ضيف ربع كوب اللوز المحمص

– إضرب بياض البيض لحد ما يعمل فوم وإمزجه ببطىء مع الخليط

– حط الخليط في الفرن المسبق تسخينه على درجة 180

– إتركه في الفرن مدة 25 دقيقة

 

Share.

Comments are closed.