اشترك
like Sofy on Facebook

أسهل طريقة لعمل حلوى المولد في البيت

0

عشان صحة أطفالنا، بنقدملك أسهل طريقة لعمل حلوى المولد في البيت عشان منحرمش أطفالنا من أكلها ونضمن نظافتها وسلامتها.

من فوائد مكسرات حلوى المولد :

من فوائد السمسم :

  • مصدر للنحاس اللي بيقلل من اللآم الروماتزمية
  • غني بالزنك والكالسيوم لصحة العظام
  • مصدر للفيتوستيرول اللي بيحد من مستوى الكوليسترول في الدم

من فوائد الفول السوداني :

  • مصدر مهم لمضادات الأكسدة اللي بتحمي من الأصابة بالسرطان
  • يحتوي على النياسين اللي بيحمي من أمراض الشيخوخة زي الزهايمر
  • يساعد على منع تكون الحصى في المرارة

من فوائد جوز الهند :

  • بيساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم لأنه بيبطء من إفراز الجسم للجلوكوز
  • بيساعد في التقليل من ظهور التجاعيد
  • بيساعد في بناء الخلايا
  • بيحسن من أداء الجهاز الهضمي لإحتوائه على الألياف

طريقة عمل الفولية/السمسمية/الحمصية :

 المكونات :

  • نصف كيلو فول سودانى/نصف كيلو حمص/ربع كيلو سمسم
  • ربع كيلو سكر
  • قليل من الماء
  • ملعقة كبيرة زيت
  • ملعقة عصير ليمون

الطريقة:

  • حمصي المكسرات كويس جدا وبعدين ضيفي السكر واستمري فى تقليبه على النار حتى يصفر لونه
  • ضيفي عصير الليمون ويرفع الإناء من على النار مع الاستمرار فى التقليب حتى نحصل على اللون الذهبى
  • ضيفي القليل من الماء البارد لوقف عملية التكرمل
  • ادهني رخامة بالزيت وضعي عليها الخليط بسمك 1سم وبعدين قطعيه وسيبيه لحد ما يبرد

Share.

Comments are closed.